Aangezien we in zuid-spanje wonen, is WATER wel een item.Aangezien we in de bergen wonen  (niet in stad of dorp) zijn we niet aangesloten op een algemene waterleiding. Omdat WATER zo belangrijk is, wordt het ook explicieter genoemd in  eigendomspapieren : zo is er een onderscheid gemaakt tussen droogland en bewaterbaar land.Op het droogland kunnen bomen en planten groeien, die  buiten het regenwater niet extra bewaterd kunnen worden….bv druiven, amandelen. 

Ook honderden jaren geleden , toen de Moren hier nog waren, was Water al  een punt. De Moren zijn altijd goed geweest met water, geloof ik. Dat zie je ook in het Alhambra ( moorse paleizen in Granada) waar overal water kanaaltjes lopen, binnen en buiten, waardoor het er altijd frisser is en er zelfs in de hete zomer nog prachtige uitgestrekte tuinen zijn. De Moren hebben ook gezorgd dat wij hier een uitstekend watersysteem hebben…..dat heet de asequia.

de sequia betekent de droogte…..asequia is dus tegen de droogte.

asequias zijn waterkanaaltjes die aangesloten zijn aan de rivier, hoger de bergen in, en die een deel van het rivierwater aftappen, en dat deel via een andere weg leiden.Er  zijn vaak meerdere asequis die vlak bij elkaar aan de rivier aangesloten zijn, maar die naar verschillende gebieden geleid worden.Daardoor zien we vaak s´zomers nauwelijks nog water in de rivier hier beneden stromen, omdat het water hoger al allemaal is afgetapt. zeker als we een erg droge winter hebben gehad.

Ons gebied hier heet Cerro Negro. Onze asequia heet  asequia del cerro.Onze asequia heeft een cyclus van acht dagen. De eerste dag hebben de boerderijen van Padre Eterno het water van de asequia, dat betekent dat zij dan al het water uit het kanaaltje over hun land en naar hun wateropslagbasins leiden, als de volgende groep Carasco) aan de beurt is komt er iemand van die volgende groep op het afgesproken uur, de poortjes van de groep uit Padre Eterno dichtzetten, waardoor het water doorstroomt naar de boerderijen van Carasco.Daarna zijn wij, onze groep, aan de beurt. Bij deze groep horen een stuk of 7 boerderijen. Dus s´morgens om 6 uur gaat een van deze boerderijen naar boven om de poortjes van Carasco dicht te zetten. Dan stroomt het water door naar ons, en komt via de verschillende poortjes , iedere boerderij heeft zijn eigen poortje, op de juiste plek.